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重庆火锅的特点？ 重庆火锅的特点1、鲜香味美：在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜；加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中。全贝是什么东西？和鲜贝有什么区别吗？应该怎样处理？ 那种是小...
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涮锅哪些食材好吃？家常火锅涮菜：1、羊肉卷2、各种鱼丸3、虾滑4、金针菇，香菇，蘑菇5、海带片，羊血，豆腐皮，豆腐6、藕片，笋片，土豆片7：-涮锅，食材，好吃“肥牛”的相关菜谱 吃米线时应该配什么菜？肥牛、炸鸡柳、生菜、豌豆尖，韭菜，豆芽，...
