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清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼窍门
清蒸武昌鱼怎么做?做法中关键的几部是哪些? 武昌鱼 600克蒸鱼豉油 20克葱 适量姜 适量盐 5克白酒 5克花椒 5粒泡椒 适量食用油 适量1.将武昌鱼去膛 去鳞洗净2.在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味3.将一部分葱姜切片...
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清蒸武昌鱼怎么做比较正宗 武昌鱼怎样清蒸
怎样做清蒸武昌鱼 你好用料:武昌鱼:一条(约一斤二三两)葱丝,姜丝:分成两份 蒸鱼豉油,花生油:适量 干辣椒:两个步骤:11、做一锅开水,一定是滚开滚开的(水要能没过鱼的量)22、将收拾好并洗干净的武昌鱼放进滚开的开水锅里(此时不要关火)3...