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豇豆角为什么会苦 豆角为什么发苦?
豆角苦怎么回事 去数单层,回来数双层,干豆角吃着有点苦,为什么? 干豆角吃着有点苦,是因为有部分干豆角在收藏期间有发霉部分,而在炒菜的时候,没有将发霉部分拿出来丢掉造成。因此在下次炒菜前,将干豆角进行挑选一下,最好将发霉和发黑部分丢掉,在进...
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豆角为什么发苦? 豇豆角为什么苦
炒豆角为什么发苦 豆角放在冰箱里,由于温度过低,似乎有些冻坏了,炒了一个豆角鸡蛋,结果味道发苦。用的胡姬花花生油,盐没有放多,口感比较淡,鸡蛋也没有问题,豆角也。豆角为什么发苦? 盐放多 豆角发苦是由于豆角内含有皂素的缘故,皂素味苦而辛辣,...