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调面皮用什么醋 有谁知道,擀面皮的调料怎么弄?
凉皮醋水怎么熬制 1.醋选择岐山头道醋或大王熏醋10斤,倒入铝锅、不透钢桶内,加水2斤烧开,转入小火。2、生姜1斤切片,大蒜剥皮1斤,倒入桶中3.调料配制:八角1斤,小香2斤,花椒1斤,桂皮1斤,草果1斤,白扣3两,白芷3两,良姜3两,香叶...
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汉中面皮调醋配方 谁知道陕西汉中面皮调料配方。。把配方做法详细写出。。。谢谢
陕西汉中面皮和粉皮制作方法 正宗汉中面皮是用米水做得,因为水土质的关系在外地用米水做不出面皮,那么今天我就交大家最简单的方法,用面粉和红薯粉2:1搅拌成汁液,注意不要搅拌太稀,用平底锅蒸,。汉中米面皮调料水配方及做法? 食材食谱热量:272...