鸡蛋煮熟后用冷水冷却 刚煮熟的鸡蛋可以用凉水凉过在吃吗？

用冷水冷却煮熟的鸡蛋有什么坏处？ 日常生活中，人们经常将煮出来的鸡蛋放入冷水中冷却，认为这样剥壳 容易。其实，这样做并不科学。鸡蛋煮熟后，壳上覆盖的膜被破坏，蛋壳和壳内膜上分布着许多小孔。如果用。鸡蛋煮熟后为什么不能用冷水冲洗？ 原因：这种...