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汆牛肉丸子用哪块肉 生汆的牛肉丸子是怎么做的?
怎么用牛肉汆丸子 ?牛肉馅是让商贩提前打好的,这牛肉馅抓一下能抓62616964757a686964616fe78988e69d8331333433653933出水,证明这个牛肉是注过水的牛肉,一会就是打丸子的时候里面就不再加水了,因为再加...
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汆牛肉丸子的小窍门 怎么汆牛肉丸子
【鲁菜】----汆牛肉丸子 1.牛肉剁成肉泥,剁的越细越好。2.猪肥膘同样剁成肉泥。3.葱姜切成细末。4.上述三样一起放入碗中加入五香粉,盐,水。5.顺着一个方向搅打上劲,搅拌时水要一点一点的加。。汆牛肉丸子怎么做? 主料:牛肉(瘦)200...