【鲁菜】----汆牛肉丸子 1.牛肉剁成肉泥,剁的越细越好。2.猪肥膘同样剁成肉泥。3.葱姜切成细末。4.上述三样一起放入碗中加入五香粉,盐,水。5.顺着一个方向搅打上劲,搅拌时水要一点一点的加。。汆牛肉丸子怎么做? 主料:牛肉(瘦)200...