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植物油的成分是什么？ 植物油哪此成分
植物油有什么营养成分？ 豆油含大量油酸、亚油2113酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，含少5261量硬脂4102酸、棕榈酸等饱和脂肪酸。还含较多磷脂、豆1653固醇、维生素E等成分。菜油除含油酸、亚油酸、亚麻酸，还含较多蛋白质、芥子油苷、菜油固醇、...
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植物油和动物油的成分是什么 植物油的主要成分是什么
植物油和动物油的成分是什么 植物油：是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚zd芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、...
