肉丸子怎么做才不散？ 汆肉丸子怎么才能不散

肉丸子怎么做才不散？有的肉丸子制作时下锅很容易散，一下锅就烂了，怎么样制作才能保证丸子不散呢？小时候我最爱吃的就是肉丸，记得每个周末，爸爸都会做肉丸，咬在嘴里又。汆丸子如何才不散？ 用新鲜肉做馅，肉的肥瘦比例为三七开，瘦肉多些，并要剁得细一...