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![水汆丸子放什么不散 汆丸子不散的小诀窍－－豆腐丸子骨汤面]()
水汆丸子放什么不散 汆丸子不散的小诀窍－－豆腐丸子骨汤面
汆丸子怎么做不散筋道 汆丸子不散应注意以下三点：第一，选 料方面，做丸子的肉尽量是瘦肉，质老有抄筋，吸收水分能力较强，洗好后沥去水分，剁成肉泥，这样附着力就大；第袭二，所用配料不宜太多，如葱、姜要切碎剁烂，放入适量淀粉或鸡蛋，用水调好。最好...
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![怎样汆羊肉丸子不散 生汆丸子怎样做不散]()
怎样汆羊肉丸子不散 生汆丸子怎样做不散
生汆丸子怎么少放点肉弹性也好。本人感觉真正的生氽丸子应该不完全是肉？求大神指点。 主料五花肉末，姜末，葱，生抽，盐个人口味 记得是用蒸哦，肉丸不要放水哦蘑菇丸子的做法步骤1.把肉末，姜葱放盐生抽腌制两分钟，还有就是把取除的蘑菇根切碎也拌入，...
