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天然抗氧化剂的作用 作用是什么?含天然抗氧化剂的食物有哪些?
作为常见的天然抗氧化剂,番茄红素还有什么作用? 番茄红素,这是在西红柿、西瓜、粉红葡萄柚和杏子中发现的色素,有保护动脉的效果。什么算是纯天然抗氧化剂呢? 当然是葡萄籽啦!葡萄籽是纯度最高、含量最丰富的原花青素(OPC)来源。OPC是一种水溶...
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天然抗氧化剂有哪些 天然抗氧化剂
抗氧化剂有哪些? 抗氧化剂有:1、维生素E:一类具有抗氧化功能的脂溶性维生素,由生育酚和生育三烯酚构成的8种相关化合物,α-生育酚的细胞膜抗氧化作用是一致2、褪黑素:一种强大的抗氧化剂。它可以轻易的穿过细胞膜和血脑屏障,和其他抗氧化剂不同,...
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天然抗氧化剂有哪些 天然抗氧化剂的应用
食品中可添加的天然抗氧化剂有哪些 你可以参考一下!维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素硒和锌等,都属于抗氧化剂。以上这些成分,大多含于下列食物中:维生素A—橙子等水果;胡萝卜、南瓜等蔬菜;鱼等。维生素C—水果(尤其是柑橘类水果);绿叶蔬...