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做软糖的苹果胶用什么代替 TMD甜蜜的法式软糖
吉利丁片可以用什么果胶代替吗 用琼脂代替。果胶2113和吉利丁都是凝胶剂,5261但是在很多甜点、糖果的制作4102中,果胶和吉利1653丁是完全不能互相替代的,从凝胶力上看,果胶要比吉利丁强很多。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7...
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自己做的苹果胶可以做软糖吗 自制水果软糖
法式水果软糖 详细图文并茂版戳这里:http:blog.sina.com.cnsblog_68b21df50102duhr.html 这个软糖的最大特点就是用纯水果泥和天然果胶熬制而成,而且制作简单,又新鲜又健康~哈哈 。在家里怎么制作水果...
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自制苹果胶做软糖 自制水果软糖
自制苹果胶的做法,自制苹果胶怎么做请看步骤:1.把苹果洗净、去核切片.我觉得尽量切薄点会比较好出胶质2.准备好材料3.撒糖、挤汁、下水4.中火、不时的搅拌、熬到苹果看起来。怎样做苹果软糖,苹果软糖的详细步骤,零食 苹果软糖的做法 白砂糖和苹...
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做软糖的苹果胶怎么用
法式水果软糖 详细图文并茂版戳这里:http:blog.sina.com.cnsblog_68b21df50102duhr.html 这个软糖的最大特点就是用纯水果泥和天然果胶熬制而成,而且制作简单,又新鲜又健康~哈哈 。在家里怎么制作水果...
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水果软糖 熬苹果做软糖
水果软糖的做法,网购的杏子做了果酱,一共做了三瓶,于是又开始想着做点法式水果软糖来消耗果酱!之前做过是用煤气灶小火熬制的,感觉火候难掌控,今天决定用微波炉来试试。为什么熬水果软糖的时候必须加苹果胶粉?不加会怎样? 大家好,我是安心刘。很高兴...