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豌豆粉怎么做豌豆淀粉 豌豆粉豌豆淀粉 除了做凉粉,有其他烹饪方法吗?
做凉粉到底应该用什么淀粉好?我买的豌豆粉没做成功。我做过几次,用的是红薯淀粉,是在网上看的做法,还可以.就是成品比较粘,没有买来的干.不过,我想外面卖?豌豆粉是豌豆中提取的淀粉吗 不是豌豆粉是豌豆磨成的很细粉末状我不知道以上说法对不对,但是...
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豌豆淀粉就是豌豆粉吗 豌豆粉是豌豆中提取的淀粉吗
豌豆淀粉,玉米淀粉,马铃薯淀粉的用法和区别。 三种淀粉粘稠度不同,用的地方也不同,居家常用玉米淀粉和马铃薯淀粉,而豌豆淀粉很少用!豌豆粉是豌豆中提取的淀粉吗 不是豌豆粉是豌豆磨成的很细粉末状我不知道以上说法对不对,但是我们万州的豌豆粉是从豌...
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豌豆粉与豌豆淀粉有区别吗 豌豆淀粉和我们平常用的淀粉一样吗?
豌豆淀粉,玉米淀粉,马铃薯淀粉的用法和区别。 三种淀粉粘稠度不同,用的地方也不同,居家常用玉米淀粉和马铃薯淀粉,而豌豆淀粉很少用!做凉粉到底应该用什么淀粉好?我买的豌豆粉没做成功。 我做过几次,用的是红薯淀粉,是在网上看的做法,还可以.就是...
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豌豆粉和豌豆芡粉有区别吗? 豌豆粉是苦的
豌豆粉和豌豆芡粉有区别吗? 有区别。豌豆粉是食材,豌豆芡粉是淀粉,勾芡用的。1、豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,。豌豆为什么会?豌豆为什么会苦?1 问:南方豌豆鲜食豌...
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豌豆淀粉和我们平常用的玉米淀粉一样吗? 豌豆粉和豌豆淀粉是一样的吗
如何区分碗豆淀粉与其它淀粉? 一、豌豆淀粉2113在众多淀粉中豌豆淀粉属于比较好5261的,不4102论是口感上还是营养成分上,豌豆粉都略胜一筹1653。二、炸酥肉的时候用豌豆淀粉比较好,一是软硬适中,口感很脆,但也不像玉米淀粉那么脆硬。而...