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超简单的焖菜!偷懒也能吃到的美味哟~
一:焖凤爪1、凤爪处理干净,凤爪下锅飞水2、砂锅坐火上,老卤煮开3、放入花椒、桂皮、八角、干辣椒,调入盐和料酒4、热锅下油,入一勺白糖炒糖色5、将飞过水的凤爪沥干水下锅上糖色6、炒过的凤爪入砂锅改中小火炖半小时即可二:红烧肉焖饭1、土豆切丁...
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凤爪这样做,怎么都吃不够,太让人上瘾了
01.首先,要把凤爪洗净剪去指甲,冷水下锅,加入葱姜料酒除去腥味,大火煮开(七八分钟就可)。02.捞出过冷水(冰水口感更好哦),再用流水冲洗干净,洗去油脂。03.把凤爪对半切开(放便入味),装入盘中(较大一些的容器哦)。04.把柠檬切片,要...