干烧鲤鱼的做法 干烧武昌鱼的做法

干烧武昌鱼 1.鲜鱼宰杀内外处理干净，少量盐、姜片料酒拍一下。五花肉蘑菇切丁。2.鱼入油锅两面煎透，取出。3.炒辣酱五花肉等小料，炒出红油。放鱼加水适量，调味，闷烧至汤汁收干即可。干烧武昌鱼的做法，武昌鱼是淡水钱的一种它的肉质细嫩，营养丰富...