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猪肉肋排和脊排的区别 肋排小排中排大排有什么区别啊
猪小排与大排的区别,最好有图片说明 小排2113-猪腹腔靠近肚腩部分的排骨称为小排,位5261置就在肋排和子排4102的下边。这部分排骨的肉层比较厚实,1653并且带有白色的软骨。小排最适合的吃法是蒸、炖、炸或烤,做菜时通常剁成小块大排-里...
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猪小排与大排的区别,最好有图片说明 猪肋排与脊排区别
怎么区分猪小排骨和猪大排骨呢? 1、猪大排骨骨大肉厚,猪小排骨相对小一些。2、小排—小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排;大排—大排是里脊肉和背脊肉连接的部位,又称为肉排,多用于油炸,以肉片为主,但是带着排骨。3、小排也叫...
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猪脊排就是排骨吗 猪小排与大排的区别,最好有图片说明
猪排骨分为几种?(排骨 肋排 软排 硬排。) 猪小排与大排的区别,最好有图片说明 小排2113-猪腹腔靠近肚腩部分的排骨称为小排,位5261置就在肋排和子排4102的下边。这部分排骨的肉层比较厚实,1653并且带有白色的软骨。小排最适合的吃...
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红烧排骨(子排)~ 红烧排骨子排和脊排
猪排骨分为几种?(排骨 肋排 软排 硬排。) 猪排骨实际上主要分为四2113种,小排、子5261排、大排、肋4102排。小排:小排是靠近肚腩部分的排1653骨,它的上边就是肋排和子排,因为小排的肉比较厚,而且带有白色软骨。所以猪小排比较适合...