做面包里的水换成鲜牛奶怎样计算牛奶应该加多少合适？ 几乎就是1：1的比例，但是很难理解，为何要将水换成鲜牛奶？一般都是鲜牛奶太多无法保存时才会这样做，比如酒店自助餐结束后，多余牛奶都会用于制作面包等食品，如果为了让面包有奶香味或柔软，一般会...
