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有朋友知道擀面皮的调料有哪些需要怎样配制呢自己想学着调制的 调擀面皮需要什么调料
擀面皮都有什么调料 有朋友知道擀面皮的调料有哪些吗?需要怎样配制呢?自己想学着调制的。 花生米捣碎,香菜末,蒜末,子麻酱,酱油,醋,味精,盐,喜欢辣放辣椒油。擀面皮的调料配方是什么? 擀面皮 用适量的上等面粉,加水揉成面团在清水中搓揉稀释开...
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陕西擀面皮 调料配方 请问陕西宝鸡的擀面皮原料(调料)配方
请问陕西宝鸡的擀面皮原料(调料)配方 陕西产的柿子醋 加点水 放在锅里烧开 酱油加水和一个八角一个桂皮烧开 晾凉 干辣椒粉里加入 草果,豆蔻,茴香,砂仁,香叶 花椒粉,芝麻.用烧热的菜油泼熟,油要多.但是不能太热 不然辣子回糊,颜色发黑,泼...