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陕西擀面皮 调料配方 请问陕西宝鸡的擀面皮原料(调料)配方
请问陕西宝鸡的擀面皮原料(调料)配方 陕西产的柿子醋 加点水 放在锅里烧开 酱油加水和一个八角一个桂皮烧开 晾凉 干辣椒粉里加入 草果,豆蔻,茴香,砂仁,香叶 花椒粉,芝麻.用烧热的菜油泼熟,油要多.但是不能太热 不然辣子回糊,颜色发黑,泼...
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