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“2020江苏十大面条品牌”正式发布
来源:交汇点新闻客户端在10月15日举办的第三届中国(淮安)国际食品博览会上,江苏省餐饮行业协会、第三届中国(淮安)国际食品博览会组委会联合对外公布“2020江苏十大面条品牌”。江苏省是美食之省。面条虽是一种老百姓常吃的再也普通不过的食品,...
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央视美食纪录片聚焦大龙燚,17分钟解密“中国辣”
原标题:央视美食纪录片聚焦大龙燚,17分钟解密“中国辣”10月9日晚, CCTV-10《探索·发现》大型美食纪录片《家乡至味》成都篇开播,成都篇分为《辣味江湖》、《花椒传奇》、《薪火相传》,每集40分钟,连播三天。据栏目组介绍,《家乡至味》...
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老街老味道,湘潭的地道口味菜
原标题:老街老味道,湘潭的地道口味菜很喜欢一座城市的小巷子,那种烟火气息和老街的味道,着实让人怀念,今天带大家来湘潭寻味一家巷子深处的人气家菜馆。这家店的老板可是极其热情,他会根据你的人群和口味来为你定菜。干辣椒粉蒸排骨,浓郁的干辣椒,搭配...
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南充有家10年兄弟店,上午羊肉粉,晚上羊肉汤锅,生意是真好
十月的南充,似乎已经有了冬天的味道。一大早上起来,一股冷风就睡醒了睡衣,背后还冷得直哆嗦。天一冷,小寻就想到了街上的羊肉汤,汤鲜味美,喝一口整个胸口都暖和了,满足...说到羊肉汤,那么成都的简阳羊肉汤必须一提了。在成都的大街小巷,简阳羊肉汤...
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安徽传统名菜“瓤豆腐”,有600多年的历史,口感脆香嫩嫩
大家好,我是老陈,关注老陈每天分享美食知识,以最简单的食材,做出最好吃的家常菜供大家参考。今天和大家聊聊豆腐吧!豆腐是一道家常的菜肴,一年四季皆可见,随时想吃都有,其做法多种多样,可以香煎、油炸、酱焖或炖鱼汤。今天聊聊安徽的“瓤豆腐”的做...
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杭州特色名菜“龙井虾仁”,鲜嫩浸透茶香,值得品尝
大家好,我是古月,关注古月,有更多的美食知识和美食做法供大家参考。今天和大家聊聊杭帮菜“龙井虾仁”。记得吃这道菜是去年3月份去杭州。吃的时候虾仁滑嫩又伴有淡淡茶香。那感觉简直就是讲不上来的爽!龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清新碧绿...
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秋天到了,试试这道江南农家菜吧
近日,读到“菰米足秋荐”,忽然想起,秋日江南正是茭白青豆在乡下餐桌当家唱主角的时令。把茭白和青豆混搭翻炒而成美味,是江南农民的伟大发现。吃了茭白青豆,乜眼不着五侯门。茭白历史悠久应胜过文字,旧称菰,其种子称菰米或雕胡,位居六谷(稻黍稷梁麦菰...
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自成一格黑珍珠:红厝8号,闽南红砖院里的中秋博饼菜
原标题:自成一格黑珍珠:红厝8号,闽南红砖院里的中秋博饼菜BY小企9999红厝8号从路边小店烧酒配起步,历经闽南潮汕风格的冷鲜下酒菜,海鲜排档,一路进化,如今已是大众点评黑珍珠三连,完全跻身厦门高端中餐厅的上流层面。在消费相对理性的闽南,虽...
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夫妻夜市卖“独一份”小吃,6元一份分量足,食客:去迟买不到!
几十年前生活质量普遍较差,很多人也只是解决了吃饱问题,如今随着生活越来越好,大家已经不仅仅讲究吃饱穿暖,同时对食物的口感有了更多要求。各种街头小吃在街头摆摊,全都是这些摊主秘制口味,吃货们自然不会放过这种机会,只要小吃的味道足够诱人,自然会...
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松江首届“荡”马路节来了!马路边有意思的地方,小松替你盘点啦→
原标题:松江首届“荡”马路节来了!马路边有意思的地方,小松替你盘点啦→@小伙伴们!好消息!10月17日至30日首届“上海逛马路节”就要来了 “逛马路”也要成“节”,你是不是感到有些突然?实际上,“逛马路”从来就是城市市民的一种重要生活方式。...