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春季美食推荐:辣酱拌牛肉,马蹄荷兰豆,蒜末豆豉蒸鲈鱼的做法
原标题:春季美食推荐:辣酱拌牛肉,马蹄荷兰豆,蒜末豆豉蒸鲈鱼的做法元宝红烧肉食材:鹌鹑蛋15个、五花肉600g、冰糖2勺、姜、葱、八角、花椒粒、白酒、料酒、老抽、生抽适量做法:1、将姜切片、葱打成结、猪五花肉切方块;2、锅中倒入小半锅清水,...
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40张馄钝皮做出的煎饺,味美鲜香简单快捷,小日子平凡而幸福
大家好我是盛开。今天用馄饨皮分享一道美食,现在开始制作。碗里放入白芝麻,辣子面,蒜末。锅中把油烧开,油热之后,浇入料碗中,搅拌一下蒜末辣子油就做好了。菠菜洗干净,水烧开,菠菜煮30秒,捞出控水,把水份挤干,面筋切片,锅中煮一分钟,捞出过凉控...
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饭店蒜蓉酱为啥那么好吃?大厨教你制作秘诀,蒜香浓郁,香而不苦
无论是吃烧烤,海鲜,火锅,还是平时拌个面条,夹个馒头吃,蒜蓉酱绝对是一种能打开人味蕾的神奇酱料,只要稍微来那么一勺,闻到香味都让人食欲满满,没事的时候准备上一瓶,专治各种没有食欲。做蒜蓉酱其实也还算是简单一些,关键是一些细节值得你去注意,比...
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中秋将至,您准备好家宴做什么菜了吗?该是时候大显身手啦!
今天就教大家两道荤菜,让你在家宴尽显厨艺!1.特色爆炒鱿鱼需要的食材有:鱿鱼卷或新鲜鱿鱼切片打花刀开水焯30-40秒备用,洋葱切大块分好层,美人椒或红辣椒一个,小水葱两根。需要的调味料:葱末,姜末,蒜末,豆瓣酱,水淀粉,鸡精。制作方法:a....
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简单快手零失误的干干煸四季豆,增长食欲啊
四季豆500克,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量、干辣椒、花椒做法1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;3、锅中烧油,油热后倒入猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽、花椒...