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秋季养肺,重在“吃对”

2020-09-04新闻5

河青新闻网讯 这几日秋高气爽,气候宜人,可是刘大妈却怎么也高兴不起来。原来,近日的咳嗽扰的她总是心烦气躁、口渴、口干,夜不能寐。来到医院后,医生告诉她,她是因肺燥津亏导致津不上乘,无以润肺,而致咳嗽、口干,医生嘱刘大妈少食辛辣刺激的食物,以及牛羊肉等发物,多食用些百合、莲子、银耳等熬的粥,再加上几日的中药调理,刘大妈的咳嗽还真好了。

多吃“白、润、酸”食物,养肺防燥

石家庄市中医院风湿病科主任杨露梅介绍,肺燥津亏时常可出现口干、鼻干、干咳少痰、干咳甚至带血丝、便秘、乏力、消瘦等症状。秋天出现上述肺燥之象,就应“燥则润之”,吃一些养阴生津的东西,如藕或藕粉、杏仁、百合、燕窝、银耳、荸荠、秋梨、蜂蜜、香蕉、猕猴桃、秋菊花,或用麦冬、桔梗、甘草适量泡水饮。

中医认为,食物的颜色与五脏有关,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾,正是因为白色食物具有补肺的作用,所以秋天适当多选白色食物对健康是有益的。白色食物中,有很多性平或性平微凉的食物,如白花菜、白菜、白萝卜、莲藕、莲子、冬瓜、白蘑菇、白芸豆、豆腐、白芝麻、百合、白芍、山药、银耳、牛奶等。

总之,秋季的膳食应贯彻“少辛增酸”原则,尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜等辛味之品,多食酸味果蔬,如雪梨、鸭梨,生食可清火,煮熟可滋阴、润肺而防燥。

秋季养肺,还应肺胃、肺肾并调

另外,秋天肺燥还常与胃津亏并见,肺胃津亏的特点除上述肺燥津亏的症状外,还有唇干、便干等,这时,可辅以各种果汁类以养胃津,如梨汁等。

与此同时,秋天肺燥也常与肾阴不足并见,出现肺肾阴虚,此时养生就应肺肾并调。“肺为气之主,肾为气之根”,肺主呼气,肾主纳气,只有肺肾健康,相辅相成才能很好地完成呼吸。如果肾气虚,不能纳气,就会形成气浮于上,肾不纳气的现象,这样的人大多有动则气喘、神疲自汗、腰腿酸软、小便清长、夜尿多、畏寒肢冷,脉沉无力,舌质淡苔白的情况。若出现呼多吸少,动则气喘的情况,可以每天吃胡桃肉10克、人参或西洋参3-5克,水煎服,或服散剂:人参10克,蛤蚧1对(炙),胡桃肉10克,研细末,每服1-2克,每日1-2次。肺肾阴亏除有肺胃津亏的症状之外,有时还伴有头晕、腰酸、精少、带下等症,甚至出现五心烦热。建议药用枸杞(3-5克)、麦冬(3-5克)泡水饮。

文/河青新闻网记者李瑶

河青新闻网编辑夏惠芳|频道主编陈雪|频道监制贾江伟

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