爱吃玉米的人,长寿不会远离你,但切忌“2不”,却还有人不清楚
在生活中,常吃玉米有助于身心健康,它含有的胡萝卜素在被人体吸收利用之后也可以起到抗癌的作用,因为这种营养物质在被人体吸收利用之后能转化成身体内所需要的维生素A的成分,所以在平时生活中的话可以经常的食用一些玉米来帮助身体健康的维护,虽然玉米好处多,但也要知道玉米禁忌,禁忌一:玉米 红薯不能一起吃,这两者一起吃的话会造成人们腹胀等症状,对健康造成不利影响哦。禁忌二:玉米中含有大量的粗纤维,正常人食用后有益于肠道蠕动,帮助预防便秘,但是对于患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人,进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血,爱吃玉米的人,一定要注意哦!
今天小编推荐一道香菇玉米粥,希望你们能喜欢哦!
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
你们喜欢吃玉米吗?