洋葱和此物炒着吃，美味助消化，做法也简单，看一遍就能学会
洋葱是种实惠又常见的食材，常吃洋葱会给身体带来意想不到的好处，洋葱有着丰富的营养价值，包含了杀菌抗感冒，助消化，保护心血管健康的作用。尤其是针对那些爱挑食的“富贵病”，有很好的预防。今天，小编要给大家介绍的是“菜中皇后”，洋葱和此物炒着吃，美味助消化，做法也简单，老少皆宜的一道菜。
千张是豆制品也称豆腐皮，是一种薄的豆腐干片，在众多的豆制品中，千张是我最喜欢的一种了。洋葱搭配着千张炒，清淡爽口又下饭，关键是做法简单。用洋葱来配千张，加入酱油焖至入味之后，加入孜然粉，别有一番风味。想尝试的朋友可得认真看看步骤了！
食材：千张300g，洋葱100g，蒜苗，青椒20g，红椒20g
配料：油，盐，生姜，大蒜，孜然，鸡精，辣椒酱，生抽
洋葱孜然千张的做法
1、千张用水冲洗一下，然后折叠起来
2、将千张切成三角形块状，青红椒切断，姜蒜切丝
3、洋葱切丝
4、锅热油，爆香姜蒜
5、放入洋葱丝翻炒出香味
6、加入千张
7、放入生抽翻炒均匀
8、加入辣椒酱炒匀
9、加入青红椒翻炒断生
10、加入孜然粉翻炒一下，然后加入盐和鸡精调味即可
温馨提示：
不吃辣的也可以不放辣椒酱，或者配韩式辣酱也可以。#洋葱#红椒#食材收藏
2、将千张切成三角形块状，青红椒切断，姜蒜切丝
3、洋葱切丝
4、锅热油，爆香姜蒜
5、放入洋葱丝翻炒出香味
6、加入千张
7、放入生抽翻炒均匀
8、加入辣椒酱炒匀
9、加入青红椒翻炒断生
10、加入孜然粉翻炒一下，然后加入盐和鸡精调味即可
温馨提示：
不吃辣的也可以不放辣椒酱，或者配韩式辣酱也可以。
