从今天开始就步入一个新的月份了,9月是忙碌的,因为学子们都纷纷忙着开学,当然,家长们也在为孩子们开学的事情操心,毕竟一开学,孩子们就又得步入到一个紧张的学习状态当中,作为父母的我们,也得在他们的饮食上也多花点心思才行,得考虑每种食材的用途,孩子们吃了有啥用处。
今天阳仔给大家分享一道汤,不仅孩子们吃了能保护眼睛,大人们吃了也是很有用处的,隔三差五喝吃一回,还能美白呢,另外它还帮助我们有效地清理肠道,将体内的垃圾排出体外,不得不说这道汤不仅是很好的滋补品,又是极为不错的美容食品。其实这道汤之所以有这么好的疗效,全是南瓜花的功劳,这种小南瓜花不仅价格便宜,营养价值也极高,9月遇到可别错过!
【水酥煮南瓜花】
食材:南瓜花、水酥、姜片
调料:食盐、味精、猪油、胡椒粉
【制作过程】
1、将买回来的新鲜南瓜花连着它的小南瓜清洗干净,然后将南瓜花的芯去掉,接着用刀将其切成小块;水酥装碗,留用。(水酥其实就是一种油炸的肉丸子,肉馅被面团包裹在里面)
2、架锅添水,下入姜片,大火把水烧开,接着挖一勺猪油进去,再加入适量的胡椒粉,然后将刚才切好的南瓜花倒进去煮制。
3、等锅里再次开锅,而且你会发现锅里汤水的颜色已经变深了之后,这时就可以将水酥倒进锅里去了,再继续煮制3分钟左右,便可下入味精进行提鲜,最后起锅装碗,一道营养又美味的水酥南瓜花汤就煮好啦,制作非常简单,就算是新手也能轻易完成。