面包、牛奶、清粥、小咸菜、饼干……
这些都是我们常吃的早点。
不过,有些你常吃的早餐搭配,
其实并不『健康』……
好早餐有4个原则
一般一日三餐中,早、中、晚三餐的热量比例以30%、40%、30%为宜,一定要吃早餐。好的早餐有4个原则:
01
主食不能少
主食为我们提供上午的动力,早餐少不了主食,不然上午容易反应迟钝。面条、鲜奶燕麦片、杂粮粥、葡萄干粥、奶酪面包、煮玉米、花卷等,这些都可以用来当主食。
02
要有蛋白质
早餐要有蛋白质,尤其是对于长身体的孩子。一般早餐通过吃肉来补充蛋白质不是很方便,那么可以吃一些鸡蛋、牛奶、豆干等豆制品,都是蛋白质的好来源。
03
别少了果蔬
早餐也可以搭配一些水果蔬菜,尤其是夏季,果蔬丰富,比如西红柿、黄瓜等,都很方便食用。
04
偶尔加点坚果
早餐也可以给自己加一点坚果,而且现在吃坚果都很方便,都有现成的,单独吃,或者放到粥里又或者燕麦片里。
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