作为食物链的顶端,地球上所有的动植物都是大自然对人类的馈赠。对于中国人来说,吃是最重要的事情。天上飞的、水里游的、地上跑的等等,可以说只要是活物,几乎没有中国人不敢吃的。但要说国人最喜欢的食物,当属猪肉。
长久以来,猪肉深入千家万户,几乎每个中国家庭的饭桌上都有猪肉做的饭菜。比如红烧肉,猪肉炖粉条,还有猪肉大葱馅的饺子等等。现在日子好了,生活水平提高了,猪肉才成了随处可见的菜。
但在过去,日子还不算很好的时候,人们只有在逢年过节的时候,才会买上一小块猪肉,回家尝个鲜。不像现在,买肉就算喝水,轻而易举。但是不知道从什么时候起,好像是从去年也就是2019年下半年开始,猪肉的价格一路上涨,百姓突然发现猪肉买不起了。
2019年上半年以及更早的以前,猪肉只是十几块钱一斤。大家在逛街的时候,看到猪肉不错,随手就买了,加上篮子里的菜,一共还不到五十块钱。隔三差五地吃上一顿猪肉大葱馅的饺子,还不算是有钱人。但是随着2019年的褪去,2020年的到来,猪肉突然成了贵重物品,大家在买肉的时候,一不小心一小块猪肉足有五十块钱之多。
以前能买一个猪腿的钱现在只能买小的多的猪腿,猪肉价格肉眼可见的涨速涨到了不可思议的地步。据悉,现在菜市场批发市场,猪肉批发价格已经达到了每公斤48元了。这还只是批发价,零售价格可想而知有多贵了。
对于猪肉价格增高,还是有原因可查的。去年也就是2019年下半年,非洲爆发猪瘟,导致猪肉产量减少,猪肉市场进入了供不应求的地步,价格随之上涨。但是随着猪瘟逐渐被控制住,猪肉价格并没有降低。因为全国各地大部分城市出现强降水,生猪养殖户为了减少损失,生猪养殖减少,猪肉的价格自然降不下来。
猪价因为自然原因居高不下,国家出手了,先后投放万吨冷冻猪肉为的就是降低猪价。但是没想到随着国家投放万吨猪肉,猪价不降反增,猪肉依然很贵。对此消费者不禁想问,那些投放的猪肉去哪了?随着对事情的了解,原来投放的猪肉都被他们买走了。
据相关信息查询,截至目前,国家已经先后30次向市场投放冷冻猪肉,但是猪价却不降反增。虽然每次投放规模均达万吨,但不少消费者表示根本没有看到国家投放的冷冻猪肉。其实原因很简单,虽然国家的投放的冷冻猪肉不少,但全国市场很大,万吨猪肉落入国内市场,就像一碗水倒进河流里,瞬间就没有了,连个水花都泼不起来。
另外,国家投放的冷冻猪肉,普通消费者根本见不到或者说买不到。在投放市场之前,这些投放的冷冻猪肉都被那些大型商场或者销售点买走了。虽然这些销售点或者大型商场拿到冷冻猪肉第一时间售卖,但还是被抢购一空,其他来晚的消费者自然是见不到的。虽然国家为了让猪价降低,先后多次投放猪肉,但猪肉价格仍然难降,根本原因还是生猪太少,只能抱希望于未来了。