7月的盛夏，炎热的高温常常会让人们食欲不振，感觉吃什么都没有胃口，多吃一些生津开胃的水果是不错的选择。说到火龙果，大家应该是不陌生的，现在的火龙果10块钱就能买到3个，它色泽艳丽诱人，且营养好味道更香甜，因此每次遇到它，我总买上几个回家慢慢吃。今天我就用这样妖娆颜色的火龙果，来自制一杯解暑饮品——火龙果奶昔，10分钟就能搞定，全家老小都适合饮用。三伏天里，除了瘫在家吹空调，还有什么比来这样一份冰爽营养的饮品更令人神清气爽呢？
火龙果是偏碱性食物，含有丰富的维生素C ，尤其是红心火龙果，色泽红艳，花青素含量更丰富（花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高），颜值也超高的，搭配奶粉和燕麦打成一大杯奶昔，打出来颜色是玫红色，很漂亮，方便快捷的补充能量，低卡营养，不到5元钱就能搞定，夏天减重，用“它”代替饮料，轻松过夏。
【材料】：红心火龙果 1个（小），奶粉 2大匙，即食燕麦 30克，白糖 适量
【做法】：1、我买的这个火龙果个头比较小，用了一个，火龙果的分量大家自己调整。把火龙果皮扒掉后将果肉切成块备用，最好是红心的，比较漂亮；
2、锅内放入适量的清水，大概500毫升左右，然后把水烧开，倒入即食燕麦和奶粉，转中小火煮5分钟，煮的时候要搅拌一下，煮了5分钟后关火，然后盖盖焖10分钟；
3、待燕麦吸饱水分变烂就可以了，趁热放入白糖搅拌融化；
4、如果你喜欢喝冷的，就把煮好的燕麦牛奶放入冰箱冷藏后再搅拌。把燕麦牛奶倒入搅拌机里，放入火龙果肉
5、启动果汁功能，大概搅拌个2~3分钟就可以了。一杯低卡又营养的火龙果奶昔就完成了。
美味的奶昔就这么简单，非常香滑细腻哦，比奶茶店的好喝百倍，燥热的清晨喝上一杯，比单吃水果的饱腹感更强，身体变轻松。
【小提示】：榨果汁奶昔，用牛奶或者酸奶都可以，但不要加得太多了，奶昔稍微浓稠比较好喝一些。
