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在生活中比较适合养胃的三种食物,你知道几种呢?

2020-08-31新闻18

1、小米

小米含有一般粮食所没有的胡萝卜素,除了维生素B1的含量高,铁含量也比大米高很多,能够润燥,健脾胃。

2、山药

山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,利于脾胃消化吸收。《本草纲目》记载山药“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛” ,是养而不热、温而不燥的食养神器。

3、猴菇

俗话说“山珍猴菇,海味鱼翅”,猴菇是一种药食两用的真菌,《本草纲目》记载猴菇利于五脏,帮助肠胃消化。它还有“素中荤”美誉,是名副其实的高蛋白、低脂肪食材,能够很好补充身体所需营养。

#食疗食补#脾胃#山药

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