煎饼果子甜面酱稠了怎么调稀 煎饼果子面糊怎么调？跪求好人指点（ 非家常 ）面糊里加了些什么东西，煎饼不容易破，吃的还有劲道。如图

甜面酱怎么调稀 稍微放点温开水搅和放到潮湿即可。甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如\"酱爆肉丁\"等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。求煎饼果子的面糊配方教程，比较稀的那种配方，谢谢 配方：绿豆面：80克、面粉：40克、鸡蛋：2个、小葱：1棵、五香粉：少许、酱豆腐：适量、甜面酱：适量、黑芝麻：适量。1、面粉、绿豆粉、五香粉放到容器里，然后慢慢加入水搅拌。2、搅拌成比较稠的糊状即可。3、葱切末、酱豆腐碾碎，准备少许黑芝麻备用4、电饼铛微热，倒入一勺调好的面糊5、用刮板迅速刮开摊平。5、煎至变色后打入一个鸡蛋。6、用刮板把鸡蛋摊开，趁蛋液未凝固的时候撒上葱末和黑芝麻7、煎饼四边微微翘起的时候翻面，刷上甜面酱、和酱豆腐汁。8、放上油条。9、两边向中间包起油条10、中间按一下对折即可出锅享用。怎么把煎饼果子做的很脆，面糊配方是什么？ 面的比例 面粉，绿豆粉，玉米粉 基本是 一比一比一将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。（面糊不要太稠，面粉，绿豆粉，玉米粉，另外再加点网友推荐的五香粉）2、配料：葱、芫荽（香菜）、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱3、配料：麻叶（也可用油条、散子等油炸食品）4、将锅底用餐巾纸擦一点油。（要用小火）5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。6、一面熟了以后把面饼翻个面。（不要把饼烙的太很）7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。8、趁鸡蛋还没有凝固，撒上葱末和香菜末。9、待鸡蛋稍微凝固，将饼翻个面。10、11、12、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。13、中间放上麻叶或油条等。14、将麻叶或油条包起来。15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了煎饼果子面糊怎么调？跪求好人指点（ 非家常 ）面糊里加了些什么东西，煎饼不容易破，吃的还有劲道。如图 各地的都不太一样，天津的是用4份的绿豆面，1份的小米面，另加五谷杂粮的粉，视自己喜好而定。加水调匀（传统做法传说是加羊骨汤，我想不会有人那么做的吧…）直到用个汤匙舀起来面糊刚巧能形成一个水柱缓缓流下，不稀也不稠。这是面糊的做法。其他地方的都不一样，北京用白面的，吃完了粘上牙膛，要去借擀面杖往下捅。好像东北也有，不太清楚…

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