广州荷香居 广州芳村茶市场附近有那个荷香鸡

请问广州芳村个间荷香居非周末多人吗？要订位吗？？我林住星期二去食阿！ 不多 去过一次 人满少的哦广州员村如何去荷香居酒家？ 乘541公交车到文德路转乘91路公交车到总站过铁路即可。订座：61109448广州有哪些有特色的美食小店？ 到了广州可千万不要错过广州美食啊，下面飞小编就为大家推荐两家特色美食店吧！荷香居火车隆隆在身边经过，荷香淡淡的清香围绕在身边，闻着果木柴火的香味，光是坐着就是享受了。在山村茶叶市场隐藏着这么一家饭店，不豪华不高档，但是名声远播。荷香居就在石围塘铁路边，竹棚搭成的回廊，让他突显出一丝优雅。菜式主推荔枝柴烧鹅，皮脆肉实，肉汁充盈，细嚼慢品，还能吃出淡淡的荔枝木的柴火味。再者推荐果木烧鸡，烧鸡和烧鹅的标准又不一样，正所谓“鸡生鸭熟”，鸡肉追求的就是生熟之间的瞬间，生了，粘口，熟了，干口。所以烤鸡一上，第一口是最美味的，滑嫩的鸡肉，鲜甜的肉汁。鸡肉摆久了就开始熟了，口感也会有所下降，所以建议先吃。其他菜式各有千秋，但个人最喜欢的还是沙姜鹅杂，和莲藕煲。鹅杂只有新鲜才会好吃，冰鲜的会有一股膻味，所以他家的鹅杂一口下去就知道是好货。莲藕煲莲藕够粉，能做到“藕断丝连”，每个莲藕的眼都塞满了绿豆蓉，绵柔鲜甜，与绿豆和猪肉煲汤，汤汁鲜美。吃着美食，赏着饭店中央大荷花池中的荷花，悠然自得，让吃饭真正成为享受。地址：山村茶叶市场洞企石路（91路车总站旁，铁路对面）时间：只开午饭和晚饭，饭点去晚了可能要等位。。

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