香菇煮面条怎么做好吃 步骤香菇鸡蛋面的做法步骤11.准备鸡蛋、洗净的香菇、香菜、葱姜、蒜苗和番茄。香菇鸡蛋面的做法步骤22.准备面条。香菇鸡蛋面的做法步骤33.葱姜切碎，香菜切段儿。香菇鸡蛋面的做法步骤44.香菇切丝，留一个打十字花刀，番茄切块。香菇鸡蛋面的做法步骤55.起油锅，炒香葱姜末。香菇鸡蛋面的做法步骤66.放入香菇和番茄翻炒。香菇鸡蛋面的做法步骤77.加入适量盐。香菇鸡蛋面的做法步骤88.适量十三香。香菇鸡蛋面的做法步骤99.再加入少许生抽，炒匀。香菇鸡蛋面的做法步骤1010.加入适量水。香菇鸡蛋面的做法步骤1111.大火烧开。香菇鸡蛋面的做法步骤1212.下入面条。香菇鸡蛋面的做法步骤1313.放入那个打了花刀的香菇，打入鸡蛋。香菇鸡蛋面的做法步骤1414.面条煮熟后，放入鸡精，搅匀。香菇鸡蛋面的做法步骤1515.出锅。
香菇面怎么做好吃，香菇面的家常做法 香菇面的家常做法1瘦肉切成肉末，加入少许生粉抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用；2热锅放油，下入姜蒜末、香菇丁、辣豆瓣酱，煸出香味后放入瘦肉末，炒至肉末变色后放入香菇片，翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水，大火烧开后再让其滚一分钟左右；3加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火；4将生菜放入沸水中稍烫一下后捞出沥干待用；5锅内加入适量的水，将其烧至锅底部有小气泡往上冒出还未沸腾时，加入少许的盐，下入面条，再加入少许油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底；待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，一般来说煮沸两次点两次冷水后，面条基本上就煮好了。（可用筷子夹起一两根面条，若稍稍用力可将其夹断即可），捞出放入碗中；6将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可。7浓浓的红烧色泽，配在雪白的面条之上，视觉已然被诱动。香菇的浓郁香气和肉末完美融合，造就了另一种醇厚的气味。再趁着缓缓升腾的热气将面条与浇头拌和，顿时面条被染上了油光鲜亮的色泽，面对这样的一碗面条，教人怎样不心动？
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