做面皮自己在家怎么做 所需工具：2113面粉、平底锅具体步骤：1、面粉里加入适5261量的温水，揉成面团，在盆里放4102二十分钟，如图所示。2、倒入凉1653水，开始洗面，如图所示。3、一直轻轻的揉搓，直到搓出面筋，如图所示。4、把平底锅面抹一层水，防止粘锅，把面筋放在锅面上，抹成薄薄的饼状，如图所示。5、等几分钟后，面皮变得半透明，并且冒起一些小泡，表示已经蒸熟了，如图所示。6、最后把面皮拿下来，切成条，完成，如图所示。
凉皮在家自己做的好吃，凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮，皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红，好吃又好看。。
如何在家动手做凉皮？ 如何在家动手做凉皮，相信很多小伙伴都有吃过凉皮。那么如何在家自己动手做凉皮呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
