榨菜鲜肉月饼的制作，酥饼的制作之前期准备一 做榨菜鲜肉月饼一定要选这样的榨菜： 将榨菜切末备用。不要切得太细，不然就没了口感。肉末中加入榨菜，一个鸡蛋，少量五香粉，鸡精和料酒。榨菜与肉的比例大概是1：4，。
怎样制作榨菜鲜肉月饼 取低筋面粉80g，色拉油35g，同样用筷子搅拌成面疙瘩后，下手揉成面团，保鲜膜包起静置饧面10分钟。将饧好的两个面团分别揉成长条，切成同等分的小面团，分别揉成团子。将。
榨菜鲜肉月饼怎么做？榨菜鲜肉月饼做法 【导语】：家里面没有烤箱，可以做月饼吗？谁说月饼只有烤出来的？下面来看一看用平底锅做榨菜鲜肉月饼。原料：馅料：榨菜、鸡蛋、五香粉、鸡精、料酒。油皮：中面110克、色拉油35克、清水40克。酥皮：低面80克、色拉油35克。大蕾）
