贵州六盘水羊肉米线的油辣子的做法？ 羊肉米线，其实在六盘水就是通常说的“羊肉粉”，在北方说是米线。羊肉米线好吃有两个方面的因素。一是六盘水的羊肉，六盘水地处云贵高原，这里的黑山羊肉质鲜美、不象北方的羊肉膻味那么重，带皮的羊肉吃起来更有嚼头。二是米线的的汤一般是秘制的高汤，配方是保密的。但是我们按照一般的做法虽不象馆子里那么没位，但也很好吃的。做法如下：配料：羊肉、羊骨（或者其他骨头）、香菜（贵州叫盐须）、油辣椒。1.。先买点羊肉煮熟，切成薄片，按照自己的口味买点羊骨或者其他的骨头加炖料熬汤2.把买来的米线在开水里烫一下，把切好的羊肉放在里面，加油辣椒、香菜、依个人口味加鸡精、盐等调味料后就是美味的六盘水羊肉米线了。
广州南沙区，哪里有卖贵州六盘水羊肉米线的？ 第一，六盘水的叫羊肉粉，不叫羊肉米线，一般来说叫米线好像是云南人的叫法 第二，广州人估计不会喜欢六盘水的这种风味，贵州人偏辣嘛，广州人应该喜欢吃偏甜的，所以贵州人出去了一般都是吃川味馆勉强了
昆明学得到六盘水羊肉米线的配料吗？ 可以啊，六盘水羊肉米线的确不错，老乡去学过，开店生意火爆。
