豌豆和什么相克 1.羊肉:羊肉性热,属于大热性食物,而豌豆属于平性的豆制品,这两种食物一起吃会引起上火,并且豌豆对肠胃功能有所损伤,降低肠胃对羊肉的消化吸收,而羊肉也会降低豌豆中。
豌豆有什么营养? 豌豆含有大量的膳食纤维,其中的粗纤维进入肠道可以促进蠕动,促进排便,保持肠道清洁。豌豆含有大量胡萝卜素、叶黄素。能保护视神经,特别适合经常熬夜和眼睛疲劳干涩,视力模糊的朋友。豌豆还有“去除面部黑斑,使面部有光泽”的功效,因为豌豆富含维生素A,维生素A在人体内有调节皮肤新陈代谢、滋润皮肤的作用。定期食用豌豆可以增强身体对各种疾病的抵抗力。
黄豆和豌豆的营养有什么区别? 一、豌豆,又称毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆等,栽培种中有两个变种:白花豌豆,又名蔬菜豌豆;紫花豌豆,又名红花豌豆或谷豌豆。豌豆营养丰富,籽粒含蛋白质百分之20至24。