大师能帮忙普及一下红酒知识嘛?万分感激! 此款酒是来自西班牙卡斯蒂亚莱昂大产区下巴拉格尔子产区的一款D.O级别红葡萄酒D.O级别:法定产区餐酒Denomination De Origin和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。syrab=西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)有点像小一号的赤霞珠,继承了赤霞珠的众多优点,却不像赤霞珠骨架庞大,肌肉结实,而显得更加精致,更富有热情。西拉(Syrah)是法国北隆河地区的明星葡萄品种,所酿出的酒颜色深,带有特有的黑胡椒和薄荷的香气,酸度和单宁非常高,耐久存;而在炎热的南隆河地区,西拉则主要用于调配。南非西拉子也是非常值得关注的葡萄酒。在气候方面,它很接近澳大利亚,而在酿酒手法上很像旧世界中的法国。也就是说,南非西拉子葡萄酒既有澳洲西拉子之成熟果香,同时又兼有法国西拉子之细腻和传统风味。tempranilio=丹魄(Tempranillo)丹魄(Tempranillo)的名字来源于西班牙语中的“Temprano”,意思是“早”,中文译名有当帕尼罗、天帕尼罗、唐普兰尼洛、丹魄等。因为这个品种的特点是早熟,最适合种植在白垩土壤上,在凉爽的气候下生长。在酒中表现出草莓等红色水果的香气,酸度较。
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