酒店个性化服务与管理的作者介绍 张延，现为浙江工商大学旅游与城市管理学院教师，瑞士酒店旅游管理学院硕士，日本熊本大学博士研究生。著有《酒店VIP服务与管理》等多部中、英文专著、译著。现主要从事中西方高星级酒店管理比较研究和酒店市场规划与形象工程的研究工作。
星级酒店如何实施个性化服务 2008-2010年中国正餐行业应对金融危机影响及发展 2008年，美国华尔街危机不仅迅速波及全球金融市场，而且已由虚拟经济向实体经济蔓延。。
酒店前厅部的个性化服务主要体现在哪？请举例。。。。 前厅部集众多酒店重要的形象岗位，前厅部众多服务岗位与客人的接触时间多是短暂的，所以需要给客人留下惊鸿一瞥的感受。前厅的个性化服务因与酒店的类型不同而侧重点不同。如商务型、会议型等酒店要以为客人提供快速、专业的服务为主要思路，而度假型酒店除了提供方便、专业的服务以外，还要考虑到来宾的身心是否因为酒店的服务或设施而感受到舒适惬意，从而使心情彻底放松。所以个性化服务，因为服务人群、酒店类型、地理位置等因素的不同所采取的表现形式就不同，最终的目的就是要让宾客体会到酒店的细致与周到。比如，度假型酒店可以收集周边的旅游景点的介绍及价格、开车路线等众多信息，满足度假宾客的旅游需求。也可以出租山地车、烧烤用具等，充实度假客人的活动项目，从而满足他们的心理需求。
