食用油过氧化值中meq/kg及mmol/Kg两个单位是怎样换算的？ POV表示方法 换算系数Meq/kg 1mmol/L 0.5μg/g 8
过氧化值的单位meq/kg与g/100g怎么换算？ 1 meq/kg=0.5 mmol/kg 设该物质的摩尔质量为：MmEq/kg=mmol/kg×原子价毫克当量(mEq)表示某物质和1mg氢的化学活性或化合力相当的量。所以有：mEq/kg=(mg/kg)×原子价/原子量（分子量）mg/kg=(mEq/kg)×原子量（分子量）/原子价mg/kg=mmol/kg×原子量（分子量）推导出mEq/kg=mmol/kg×原子价扩展资料：相关换算1 吨=1，000，000 克（一百万克）1 公斤（1千克）=1，000 克（一千克）1 市斤=500克（1 克=0.002市斤）1毫克=0.001 克（1克=1000毫克）1微克=0.000 001 克（1克=1000000微克）1纳克=0.000 000 001 克（1克=1000000000纳克）参考资料来源：-克
过氧化值结果换算 郭敦荣回答：2113meq为毫克当量，氢5261的1毫克当量为1.008 mg（原子量/化合4102价=1.008/1=1.008，以毫克为单位）；氧1653的1毫克当量为8mg（原子量/化合价=16/2=8），氧的1meq=8mg。0.72meq/kg=0.72*8mg/kg=5.76mg/kg=0.576mg/100g=0.000576g/100g，0.72meq/kg=0.000576g/100g。
