【萝卜丝汆丸子】1.准备食材；2.将葱姜切成末放进肉馅，同时放进料酒，盐，鸡蛋液一起搅拌，放置15分钟。白萝卜切丝；3.把萝卜丝放进冷水锅里，加盖中火煮。。
冬瓜汆丸子汤
【白菜豆腐汆丸子】1.白菜洗净切成块；豆腐切成块；粉丝用开水泡软；2.锅中倒入清水，放入姜片，大火加热，水开后，转小火，将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让。
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