买整只羊 买多大的好，我想炖着吃，买公羊还是母羊，哪个好，山羊和绵羊哪个好
母羊肉与公羊肉有什么区别 ，母羊下过羊羔的羊还可以吃吗？ 吃了对人有什么伤害？？？ 母羊肉与2113公羊肉没有区别。5261母羊下过羊羔的羊可以。4102 吃了对人没有伤害。羊肉既能御风1653寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。扩展资料：挑选1、日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可是会有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等，到底和绵羊肉有什么区别？2、从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。3、不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。4、山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高。
山羊公好吃还是母好吃 关于羊肉汤，还没有公羊和母羊有什么区别的说法。不论是什么羊的肉，都是热性食物。需要注意的是，山羊的肉膻味比较重，绵羊肉膻味轻。
