放了好久的花生酱分离了怎么办 放在锅里在熬一下，就可以了，或者直接倒掉不要了
自己打的花生浆煮好后为什么水和蛋白质分离？ 可能1、花生没有完全的打碎，还有很多小的颗粒，多打一会儿，让花生蛋白充分乳化。2、是高压锅煮浆还是普通的锅煮浆，如果煮的时间太长或高温高压，可能是的蛋白质充分变性，蛋白质絮凝沉淀。
刚磨的花生浆水浆分离能喝吗？ 可以喝，最好再煮一下，水浆分离的原因是没有煮透，花生浆口感清香甜美，营养价值高，植物蛋白质含量丰富，有补血补气补肾，健脾养胃增强人体免疫力的功效。
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