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豇豆角用焯水吗 豆角焯水多久

2021-04-25知识4

豆角怎么焯水,豆角焯水不仅能让豆角在烹饪的过程中保留碧绿的原色,还能使豆角口感更加脆嫩,下面是都豆角焯水的方法。

请问炒豆角要不要焯水啊? “炒豆角不用提前焯水的,因为用于炒的豆角必须选用嫩的,炒老豆角肯定不好吃,那是用来炖的,生的嫩豆角没有毒,我就好吃生的嫩豆角,包括生腌的嫩豆角,特别的爽脆上口。。

腌豇豆角通常需要好几天的时间,而腌好的豇豆角可以直接配粥吃之类的,腌豇豆角是非常开胃可口的,但腌豇豆角要注意盐的比例才行,正确的盐的比例能够让腌豇豆角保持翠绿色。

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