豆角怎么焯水，豆角焯水不仅能让豆角在烹饪的过程中保留碧绿的原色，还能使豆角口感更加脆嫩，下面是都豆角焯水的方法。请问炒豆角要不要焯水啊？ “炒豆角不用提前焯水的，因为用于炒的豆角必须选用嫩的，炒老豆角肯定不好吃，那是用来炖的，生的嫩豆角没有...
