家常川菜~烂肉豇豆 1.准备好需用的原料。2.泡豇豆、青椒切成细颗待用。3.炒锅中到入玉米油,烧至五成热时,放入肉末煸炒。4.炒至肉末变色水份略干时,放入料酒、姜末继续煸炒。。
做法,肉末炒豇豆怎么做好吃,肉末炒豇豆的家常做法 肉末炒豇豆主料豇豆300g猪肉200g辅料红辣椒适量尖椒适量葱适量生抽适量豆瓣酱适量蚝油适量盐适量嫩肉粉适量香油适量花生油适量姜适量蒜适量步骤1.原材料,豆瓣酱剁细2.豇豆切成颗粒3.尖椒、红辣椒切成颗粒,猪肉剁成肉末4.肉末里加生抽、香油、嫩肉粉拌匀腌制10分钟5.锅里加花生油烧至八成热,爆香葱、姜、蒜末6.倒入肉末翻炒熟后出锅待用7.锅内再加花生油爆香尖椒、红辣椒,加入豆瓣酱翻炒8.加入豇豆翻炒至熟,加少许盐、生抽入味9.倒入炒好的肉末,加入蚝油,翻均匀10.出锅了小贴士很简单的一道家常菜,很下饭。因为先放了生抽和豆瓣酱,注意盐千万不要放多了,少食盐对身体好。肉末用三分肥七分瘦的比较好。
炖豇豆怎么做好吃,排骨炖豇豆的家常做法 好吃,好做还能补充胶原蛋白的家常炖菜来啦!买了排骨粒,每块都有脆骨哦。味浓下饭,少油烹饪更健康食材主料排骨300克白豇豆400克辅料胡萝卜50克生抽10毫升老抽5毫升醋5毫升白糖5克步骤1.排骨浸泡1小时2.排骨焯水3.加入酱油,醋,糖 大火烧开 转小火炖30分钟4.豇豆洗干净切段5.放入胡萝卜6.放入豇豆7.炖10分钟到豇豆完全熟小贴士排骨先焯水 更健康好味道