求助计算“过氧化值”的计算公式.谢谢。 以符号N表示,定义为每升溶液中所含溶质的克当量数,或每毫升溶液中所含溶质的毫克当量数。由当量浓度的定义可知,NV(L)=克当量数;NV(mL)=毫克当量数,即任何溶液中所含溶质的克当量数等于该溶液的当量浓度乘以溶液的体积(L)。将N2V1=N2V2称为当量定律。但是以上概念现已不能使用,而用物质的量n和含有物质的量的导出量;摩尔质量M,物质的量浓度c等法定的量和单位代替。
过氧化值结果换算 郭敦荣回答:2113meq为毫克当量,氢5261的1毫克当量为1.008 mg(原子量/化合4102价=1.008/1=1.008,以毫克为单位);氧1653的1毫克当量为8mg(原子量/化合价=16/2=8),氧的1meq=8mg。0.72meq/kg=0.72*8mg/kg=5.76mg/kg=0.576mg/100g=0.000576g/100g,0.72meq/kg=0.000576g/100g。
GB/T5009.34-2003第二法 蒸馏法9.3的计算公式测食品中的二氧化硫顺便请教一下食品的酸价和过氧化值怎么测量和计算