酸辣粉是什么材料做的 做酸辣粉所需食材：1、主料：红薯粉丝；2、辅料：花生、黄豆、香菜、鸡汤、鸡肉、油菜；3、调料：食盐、醋、鸡精、料酒、老抽、香油、花椒油、辣椒油。酸辣粉麻、辣、鲜、。
四川有哪些不太有名，特别好吃的东西？ 都说【吃在中国，味在四川】于我这样的无节操的吃货来说，大四川真是让我神往之地啊。已计划明年出游四川…
酸辣粉的底料方法什么地方能学啊？ 酸辣粉主粉由红薯传统手工漏制而成酸辣粉的底料制作方法，制作酸辣粉比较复杂。西安/冠香兴/小吃制作酸辣粉的几个要点：1、红薯粉的选择与处理2、酥炸花生米的技巧3、特色辣椒油的秘制方法4、酸汤的制作秘方5、增香肉沫的制作方法6、酸辣粉高汤的制作希望回答对你有帮助求采纳谢谢！
