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丸子白菜炖粉条的做法 氽猪肉丸子炖白菜豆腐粉条

2021-04-25知识7

丸子白菜炖粉条的做法 丸子白菜炖粉条的详细做法步骤:1、准备食材,白菜切成块,粉条用水提前泡一下 2、锅里倒油,放入葱花 3、倒入白菜,加盐,酱油,翻炒 4、加入作料大全 5、继续.

猪肉丸子炖粉条怎么做如何做好吃 主料牛肉馅200克 面粉150克调料色拉油 10克 食盐 8克鸡精 2克 葱 5克老抽 12克 香油 10克水淀粉 20克 水 170克白砂糖 12克 白胡椒 1克烙牛肉馅的做法1.牛肉用机器绞成粗末(这步可在菜场卖肉的地方代加工)2.肉末调味(清水80克、盐6克、砂糖12克、老抽5克、白胡椒粉1克、鸡精2克、水淀粉20克(玉米淀粉10克+清水10克)、香油10克 葱花适量),分次少量打入水,搅拌至上劲起胶,最后拌入水淀粉,淋入香油,放冰箱冷藏静置半小时3.面团(普通面粉150克、色拉油10克、盐2克、开水90克)用开水烫透揉匀后醒20分钟4.分剂、擀开,包入牛肉馅5.电饼铛刷油(平底锅也很好用)6.烙制两面金黄即可出锅,烙制完成烹饪技巧剩下一点点肉馅,烫了面,做了牛肉蒸饺

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