川菜中技巧最为复杂、难度最高的菜是开水白菜吗，还有哪些可与之比肩的菜式？ 本题已加入知乎圆桌？川菜不只麻辣，更多「川菜」讨论欢迎关注。
豌豆有哪些做法？碗豆都有哪些做法？豌豆有哪些做法？豌豆是我们常见的蔬菜之一，经常将豌豆煮食或炒食。也有将豌豆晒干后再复水的食用方法。比如新鲜的豌豆可炒、可：-豌豆。
豌豆焖饭的做法，豌豆焖饭怎么做请看步骤：1.准备好材料。2.大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭3.香菇切小薄片4.圆白菜切丝；胡萝卜去皮切丝5.豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干；。
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