海天酱油是不是都是一股海鲜味？还有味极鲜。不爱吃海鲜的人能买吗？ 海鲜酱油和味极鲜区别生抽是酱油的一种，经常称为淡味酱油。是以精致大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的。特色是色泽较淡，呈红褐色，以及味道较咸。生抽是用来做一般的烹调用的。味极鲜酱油符合优质酱油对发酵工艺的严格要求，酱液浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴，只需几滴，便能尝到与众不同的鲜美味道。
吃酱油好还是味极鲜好 酱油的营养价值很高，含有2113多达17种氨基酸，还有各种5261B族维生素和一定量的钙、4102磷、铁等，但它的1653含盐量较高，平时最好不要多吃。酱油的含盐量高达18%—20%，即5毫升酱油里大约有1克盐，除了调味以外，主要是为了防止酱油腐败变质而添加的。患有高血压、肾病、妊娠水肿、肝硬化腹水、心功能衰竭等疾病的人，平时更应该小心食用，否则会导致病情恶化。有实验表明，痢疾杆菌可在酱油中生存2天，副伤寒杆菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌能生存23天，伤寒杆菌可生存29天。还有研究发现，酱油中有一种嗜盐菌，一般能存活47天。人一旦吃了含有嗜盐菌的酱油，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还会脱水、休克，甚至危及生命。虽然这种情况比较少见，但为了安全着想，酱油最好还是熟吃，加热后一般都能将这些细菌杀死。
海天海鲜酱油，海天味极鲜，东古一品鲜哪个好吃？ 你这个问题可以分几方面考虑一下，首先这三种酱油基本都是以各家特级生抽为基本原料的基础上进行调味，基本上就是盐 糖 水 特级生抽的比例不同。可以说海天东古各有特色，基本上尝一下就知道了 想选哪个选哪个。但是海鲜酱油要单独说一下 海天海鲜酱油虽然也是以自家特级生抽为原料，但是在这基础上又添加了一定量的海鲜提取精华液。增加了海鲜口味的海鲜酱油可以说鲜上加鲜。由于太过的鲜味反而不能突出食材本事的味道，海天降低海鲜酱油的咸味，所以海鲜酱油感觉比其他两个都淡一些。个人感觉海鲜酱油是属于细分品类，更适合特定食材（比如蒸鱼、海鲜料理蘸料等）的烹饪或者烘托，抑腥提鲜。平时长期食用还是推荐味极鲜或者一品鲜。可以根据自己的口味进行选择。我个人爱海天多一点。
